اوداج اربعه
اَوداج اَربع یعنی دو رگ گردن، با مری و حلقوم و از آن در باب صید و ذباحه سخن رفته است.
دستور سر بریدن حیوان آن است که حُلقوم ( مجرای تنّفس ) و مَری( مجرای غذا) و دو شاهرگ را که در دو طرف حُلقوم است که به این مجموع اَوْداج اَربعه ( چهار رگ ) گفته می شود از پائین بر آمدگی زیر گلو به طور کامل ببرند . اگر آنها را بشکافند کافی نیست .