اب انگور
آب انگور به معنی عصاره انگور می‌باشد که از فشردن آن بدست می‌آید و از آن در بابهای طهارت، تجارت، رهن، اطعمه و اشربه، غصب و حدود بحث شده و احکامی وضعی و تکلیفی بر آن مترتّب گشته است.
. اگر انگور و آب انگور بخودی خود، یا به واسطه پختن جوش بیاید پاک است، ولی خوردن آن حرام است و آنچه به آتش جوش آمده اگر به آتش دو ثلث آن کم شود حلال می شود و آنچه به غیر آتش جوش آمده با سرکه شدن حلال می شود.
عنوان مسئله:
. اگر انگور و آب انگور بخودی خود، یا به واسطه پختن جوش بیاید پاک است، ولی خوردن آن حرام است و آنچه به آتش جوش آمده اگر به آتش دو ثلث آن کم شود حلال می شود و آنچه به غیر آتش جوش آمده با سرکه شدن حلال می شود.
پرسش‌های مرتبط از این مرجع
سوال مرتبط یافت نشد
پرسش‌های مرتبط از دیگر مراجع
- [آیت الله بروجردی] هرگاه آب انگور بعد از جوش آمدن به آتش، ثُلثان نشود بلکه بماند تا سرکه شود، آیا پاک و حلال میشود یا خیر؟ و مطلب دیگر: آب انگور که به آتش جوش آمده را، قبل از ثُلثان بریزند روی آب انگور جوش نیامده و مجموعاً خمر و بعد خل شود، آیا پاک میشود یا خیر؟
- [آیت الله خوئی] اگر انگور را در آب قرار دهند بعداً که آب جوش آمد آیا حرام است نوشیدن این آب، و آیا حرام است خوردن این انگور با اینکه نمیدانیم داخل انگور جوش آمده یا خیر؟
- [آیت الله خوئی] اگر انگور را در آب قرار دهند بعداً که آب جوش آمد آیا حرام است نوشیدن این آب، و آیا حرام است خوردن این انگور با اینکه نمیدانیم داخل انگور جوش آمده یا خیر؟
- [آیت الله فاضل لنکرانی] اگر مقداری انگور جهت سرکه شدن در ظرفی بریزیم و هربار مقداری انگور به آن اضافه کنیم در صورتی که انگورهای قبلی به اصطلاح جوش آمده باشد، آیا سرکه پاکاست یا حرام؟ و پختن کشمش به همراه غذا حکمش چگونه است؟
- [آیت الله بهجت] در صورتی که آب انگور به واسطه مواد افزودنی شیمیایی یا... تبدیل به سرکه شود، پاک است؟
- [آیت الله فاضل لنکرانی] دانه های انگور، داخل آب بوده و جوش خورده است، خوردن آن آب و دانه های انگور چه حکمی دارد؟
- [آیت الله مکارم شیرازی] پختن انگور، و نیز پختن یا سرخ کردن کشمش، یا خوردن آن چه حکمی دارد؟
- [آیت الله اردبیلی] طبق مسأله 194 توضیح المسائل، اگر آب انگور، خود به خود جوش بیاید، خوردن آن حرام و احتیاط واجب، اجتناب از آن است. آیا این حرمت و وجوب اجتناب، در صورتی که آب انگور جوش آمده، مست کننده هم نباشد، ثابت است؟
- [آیت الله فاضل لنکرانی] اگر برای درست کردن سرکه هر روز یک من انگور در ظرف بریزند، به طوری که هر دفعه انگور روز قبل به جوش آمده باشد، این سرکه چه حکمی دارد؟
- [آیت الله فاضل لنکرانی] مقداری انگور جهت سرکه شدن در ظرف ریخته ایم به اندازه ای که پرشده آیا می توانیم انگوری که برای سرکه شدن در ظرف مذکور ریخته شده و جوش آمده و در حال جوش و کف می باشد، در ظرف بزرگتری بریزیم و در قسمت خالی ظرف دوم مجدداً انگور بریزیم تا پر شود؟
مسائل مرتبط از این مرجع
- . خوردن آب انگوری که معلوم نیست جوش آمده یا نه حلال است ولی اگر با آتش جوش بیاید تا انسان یقین نکند که دو قسمت آن با آتش کم شده، حلال نمی شود و اگر بخودی خود جوش آید تا سرکه نشود حلال نمی شود.
- . آب انگوری که با آتش جوش آمده اگر آن قدر بجوشد که ثلثان شود یعنی: دو قسمت آن کم شود و یک قسمت آن بماند پاک می شود. ولی اگر به خودی خود جوش بیاید و به آتش یا غیر آتش ثلثان شود، یا به آتش جوش بیاید و به غیر آتش ثلثان شود فقط به سرکه شدن پاک می شود. و این حکم بنابر قول به نجاست عصیر است به جوش آمدن و گذشت که اقوی طهارت است.
- . ظرفی که آب انگور در آن جوش می آید و چیزهایی که مانند کفگیر برای پختن آب انگور، بکار می رود بنابر قول به نجاست آب انگور جوشان بعد از کم شدن دو قسمت آب انگور پاک می شود. ولی گذشت که آب انگور به جوشیدن نجس نمی شود.
- . اگر دو قسمت آب انگور بدون جوش آمدن کم شود، چنان چه باقیمانده آن جوش بیاید نجس نیست ولی خوردن آن حرام است.
- . اگر شراب بخودی خود یا به واسطه آن که چیزی مثل سرکه و نمک در آن ریخته اند سرکه شود، پاک می گردد.
- . چیزی که معلوم نیست غوره است یا انگور، اگر جوش بیاید خوردن آن حلال است.
- . اگر یک دانه انگور در چیزی که به آتش می جوشد بیفتد و بجوشد و در آن مستهلک شود، خوردن آن حلال است.
- . خرما و مویز و کشمش و آب آنها اگر جوش بیایند پاک و خوردن آنها حلال است؛ اگر چه احتیاط غیر لازم آن است که از آنها اجتناب کنند.
- . اگر ماهی فلسدار را زنده از آب بگیرند، و بیرون آب جان دهد، پاک و خوردن آن حلال است، و چنانچه در آب بمیرد، پاک است ولی خوردن آن حرام می‌باشد؛ ولی اگر دامی در آب برای صید ماهی نصب کنند، و ماهی بعد از بهدام افتادن، در آب بمیرد حلیت آن بعید نیست، اگر چه احوط، ترک خوردن آن است؛ و ماهی بیفلس را اگر چه زنده از آب بگیرند و بیرون آب جان دهد، حرام است.
- . اگر پوشال ریز انگور یا خرما داخل آنها باشد و سرکه بریزند ضرر ندارد. و این بنابر آن است که قائل به نجاست آن بوسیله جوش آمدن باشیم، و گذشت که اقوی طهارت است.
مسائل مرتبط از دیگر مراجع
- [آیت الله وحید خراسانی] اگر انگور یا اب انگور به واسطه پختن جوش بیاید پاک ولی خوردن ان حرام است و اگر به غیر اتش جوش بیاید خوردن ان حرام و بنابر احتیاط نجس است
- [آیت الله سیستانی] اگر آب انگور بخودی خود یا بواسطه پختن جوش بیاید پاک ، ولی خوردن آن حرام است ، و همچنین انگور جوشیده بنابر احتیاط واجب حرام است ولی نجس نیست .
- [آیت الله نوری همدانی] اگر آب انگور بخودی خود جوش بیاید نجس است و اگر به واسطه پختن جوش بیاید ، خوردنش حرام است ولی نجس نیست . و اگر به واسطة جوشاندن به آتش ، دو سوم آن کم شود حرام بودن آن نیز برطرف میشود .
- [آیت الله میرزا جواد تبریزی] اگر انگور و آب انگور به خودی خود یا به واسطه پختن جوش بیاید؛ اگرچه پاک است ولی خوردن آن حرام است.
- [آیت الله خوئی] اگر انگور و آب انگور به خودی خود یا به واسط پختن جوش بیاید، پاک، ولی خوردن آن حرام است.
- [آیت الله فاضل لنکرانی] اگر انگور و آب انگور به خودی خود یا به واسطه پختن جوش بیاید خوردنش حرام ولی نجس نیست.
- [آیت الله مظاهری] اگر انگور و آب انگور به خودی خود یا به واسطه پختن جوش بیاید حرام است ولی نجس نیست.
- [آیت الله شبیری زنجانی] آب انگوری که به سبب آتش یا به خودی خود جوش بیاید، خوردن آن حرام و بنا بر احتیاط نجس میشود، چنانچه در مسأله 114 گذشت و آب انگوری که به سبب آتش جوش آمده اگر آن قدر با آتش بجوشد که ثلثان شود، یعنی دوسوم آن کم شود، پاک شده و خوردن آن حلال است؛ ولی اگر به خودی خود جوش آمده، بنا بر احتیاط فقط به سرکه شدن پاک و حلال میشود.
- [آیت الله اردبیلی] اگر انگور و آب انگور به خودی خود جوش بیاید، تا قبل از آن که سرکه شود، چنانچه مست کننده باشد، حرام و نجس است، و اگر معلوم نباشد که مست کننده است یا نه، حرام بوده و بنابر احتیاط واجب نجس است، و چنانچه به واسطه پختن جوش بیاید، تا قبل از کم شدن دو ثلث آن خوردن آن حرام است ولی نجس نمیباشد، مگر آن که معلوم شود مست کننده است که در این صورت نجس هم می‌باشد.
- [آیت الله سیستانی] آب انگوری که به آتش یا بخودی خود جوش بیاید ، حرام میشود ، و اگر آنقدر بجوشد که دو قسمت آن کم شود و یک قسمت آن بماند ، حلال میشود ، و اگر ثابت شود که مست کننده است چنانچه بعضی در صورتی که خود بخود جوش بیاید گفتهاند تنها با سرکه شدن حلال میشود . و در مسأله (110) گذشت که آب انگور به جوش آمدن نجس نمیشود .