در بعضی از مواد غذایی مثل شیرینی و مقدار کمی الکل بکار رفته که نقش فراوری دارد و سکر آور نیست آیا می توان استفاده کرد ؟
آگر درصد الکل آن ناچیز باشد (2% یا کمتر) اشکال ندارد.
عنوان سوال:
در بعضی از مواد غذایی مثل شیرینی و مقدار کمی الکلبکار رفته که نقش فراوری دارد و سکر آور نیست آیا می توان استفاده کرد ؟
پاسخ:
آگر درصد الکل آن ناچیز باشد (2% یا کمتر) اشکال ندارد.
شیرینى از چهار مزه اصلى، مانند شکر و بعضى ميوهها میباشد و از آن به مناسبت در بابهاى صلات، صوم و تجارت نام بردهاند.
الکل
الکل مایعى بى رنگ و فرّار با بویى مطبوع و طعمى سوزان است که از آن به مناسبت در بابهاى طهارت و اطعمه و اشربه سخن گفته شده است.
بکار
بکار ممکن است اسم برای اشخاص ذیل باشد: • بکار بن قتیبه، بَکّار بن قُتیبه، ابوبکر، قاضی مصر، محدّث و فقیه حنفی• بکار بن عبدالله، از شخصیتهای سیاسی وابسته به حکومت عباسیان
الکل
الکل مایعى بى رنگ و فرّار با بویى مطبوع و طعمى سوزان است که از آن به مناسبت در بابهاى طهارت و اطعمه و اشربه سخن گفته شده است.