استحاله
تبدیل صورت نوعی چیزی به چیز دیگر را استحاله گویند. از استحاله در باب طهارت سخن رفته است.
من در خارج از کشور زندگی می کنم ونمی دانم دقیقا که مواد غذایی که استفاده می کنم حلال است یا خیر چون نمی دانم که استحاله می شود یا خیر ؟مانند پنیر، در این صورت چه باید بکنم؟
پنیری که با پنیرمایه حیوانی ساخته‌اند ، اگر بدانید پنیر مایه را از پوسته داخلی معده چهارم گرفته‌اند وحیوان ذبح شرعی نشده حرام ونجس است ، واما اگر پنیرمایه حیوانی نباشد اشکال ندارد.
پنیری که با پنیرمایه حیوانی ساخته‌اند ، اگر بدانید پنیر مایه را از پوسته داخلی معده چهارم گرفته‌اند وحیوان ذبح شرعی نشده حرام ونجس است ، واما اگر پنیرمایه حیوانی نباشد اشکال ندارد.
عنوان سوال:
من در خارج از کشور زندگی می کنم ونمی دانم دقیقا که مواد غذایی که استفاده می کنم حلال است یا خیر چون نمی دانم که استحاله می شود یا خیر ؟مانند پنیر، در این صورت چه باید بکنم؟
پاسخ:
پنیری که با پنیرمایه حیوانی ساخته‌اند ، اگر بدانید پنیر مایه را از پوسته داخلی معده چهارم گرفته‌اند وحیوان ذبح شرعی نشده حرام ونجس است ، واما اگر پنیرمایه حیوانی نباشد اشکال ندارد.
پرسش‌های مرتبط از این مرجع
- اینجا در خیلی از مواد غذایی از ( ژلاتین ) حیوانی استفاده می‌شود که از استخوان حیوانات ذبح اسلامی نشده گرفته می شود . آیا خوردن این مواد غذایی حرام است ؟
- تبلیغات برای فروش مواد غذایی به مردم تا چه حد جایز است؟
- آیا مواد غذایی که خانواده عروس در جهاز میگذارند و از یکسال بگذرد به آن خمس تعلق میگیرد ؟
- در بعضی از مواد غذایی مثل شیرینی و مقدار کمی الکل بکار رفته که نقش فراوری دارد و سکر آور نیست آیا می توان استفاده کرد ؟
- آیا خرید فروش مواد آتش بازی همچون سیگارت وفشفشه که در مغازه ها نیز خرید وفروش می شود حلال است ؟
- آیا در کشور غیر مسلمان خوردن ماهی که توسط غیر مسلمان صید گردیده حرام است یا حلال ؟
- آیا مثلا پیراهن یا مواد غذایی که تاریخ مصرف آن گذشته ویا دارای کیفیت بسیار پایین است و قابل استفاده نمی باشد را می توان به عنوان صدقه داد؟
- به خاطر ماموریت شوهرم درآمریکا در محله یهودی نشین زندگی میکنیم و همه یهودی هستند آیا برای ما اشکال ندارد از این مغازه ها خرید می کنیم و دیگر اینکه در فروشگاه ها مواد گوشتی با مارک حلال موجود می‌باشد ایا صرف نوشته ما می توانیم از آنها مصرف کنیم یانه ؟
- به خاطر ماموریت شوهرم درآمریکا در محله یهودی نشین زندگی میکنیم و همه یهودی هستند آیا برای ما اشکال ندارد از این مغازه ها خرید می کنیم و دیگر اینکه در فروشگاه ها مواد گوشتی با مارک حلال موجود می‌باشد ایا صرف نوشته ما می توانیم از آنها مصرف کنیم یانه ؟
- آیا پولی که از طریق بازاریابی اینترنتی و خرید و فروش طلا از کشور خارجی به طوری که الان معمول می باشد حلال است؟
پرسش‌های مرتبط از دیگر مراجع
- [سایر] مواد لازم و طرز تهیه پنیر سوخاری را توضیح دهید.
- [آیت الله اردبیلی] : با توجه به این که بنده برای مدتی در خارج از ایران اقامت دارم، اجناسی وجود دارد که روی آنها نوشته شده که حلال هستند و در سوپرمارکتها در دسترس هستند. این مواد غذایی ممکن هست که تولید یک کشور مسلمان یا غیر مسلمان باشند. آیا این اجناس حلال میباشند؟
- [سایر] مواد لازم و طرز تهیه پروفیترول پنیر و قارچ را توضیح دهید.
- [آیت الله سبحانی] آیا خمس بر مواد غذایی تهیه شده تعلق می گیرد؟
- [سایر] آیا مواد متنجس داخل خوراکی هایی نظیر بیسکویت بعد از پخته شدن استحاله می شود یا خیر؟
- [آیت الله سبحانی] آیا خمس بر مواد غذایی تهیه شده تعلق می گیرد؟
- [آیت الله خامنه ای] آیا استفاده از میوه ها و مواد غذایی حاصله از تغییرات ژنتیکی، جایز است؟
- [آیت الله خامنه ای] شخصی که دین او مشخص نیست و از کشور دیگری برای کار وارد کشور اسلامی شده و مغازه اغذیه فروشی دایر کرده و کار او فروش مواد خوراکی است، هنگام فروش، ماده غذایی با بدن او که رطوبت مسریه دارد تماس پیدا می کند، آیا باید از او درباره دینش سؤال کرد یا این که اصل پاک بودن اشیاء جاری می شود؟
- [سایر] دور ریختن مواد غذایی نظر کرده اگر بلا استفاده بماند، چه حکمی دارد؟
- [سایر] برای کنترل شهوت، مواد غذایی که باعث تأثیر و تحریک شهوت در انسان می شود چیست؟
مسائل مرتبط از این مرجع
مسئله مرتبط یافت نشد
مسائل مرتبط از دیگر مراجع
- [آیت الله مکارم شیرازی] تمام مواد غذایی و غیرغذایی که از کشورهای غیر اسلامی می آورند مانند کره و روغن و پنیر و انواع داروها و صابون و واکس و پارچه و عطر و امثال اینها، اگر انسان یقین به نجس بودن آنها نداشته باشد، پاک است.
- [آیت الله مظاهری] خرید و فروش موادّ غذایی و دارویی و امثال آن که از ممالک غیر اسلامی میآورند اشکال ندارد.
- [آیت الله سبحانی] خرید و فروش مواد غذایی و دواهای روان و عطرهائی که از کشورهای غیر اسلامی می آورند اگر نجس بودن آنها معلوم نباشد اشکال ندارد، ولی روغنی را که از حیوان بعد از جان دادن آن می گیرند، چنانچه در کشور غیراسلامی از دست کافر بگیرند و از حیوانی باشد که اگر رگ آن را ببرند، خون از آن جستن می کند، معامله آن باطل می باشد.
- [آیت الله اردبیلی] معامله ربوی با کافری که در کشور مسلمین زندگی میکند جایز نیست، ولی چنانچه معامله صورت بگیرد، ربایی که از او گرفته است حلال است؛ اما کافری که در پناه اسلام نیست ربا گرفتن از او و معامله ربوی با او بدون اشکال است. همچنین پدر و فرزند و زن دائمی و شوهر میتوانند ازیکدیگر ربا بگیرند.
- [آیت الله مظاهری] اگر جنسی را که میفروشد و عوضی را که میگیرد از یک چیز عمل آمده باشد، میتواند در معامله زیادی بگیرد و ربا نیست، پس اگر یک من روغن بفروشد و در عوض آن یک من و نیم پنیر بگیرد حلال است.
- [آیت الله فاضل لنکرانی] نماز خواندن با چرمهای مصنوعی که به وسیله موادّ پلاستیکی و مانند آن می سازند اشکال ندارد بنابراین هرگاه انسان شک کند که چیزی چرم مصنوعی است یا چرم واقعی یا از حیوان حرام گوشت است یا حیوان مرده یا حلال گوشت و مذکی نماز با آن اشکال ندارد.
- [آیت الله مکارم شیرازی] اگر از درآمد کسب و کار آذوقه ای برای مصرف سالش خریده، چنانچه چیزی در آخرسال از آن زیاد بماند باید خمس آن را بدهد احتیاط این است که حتی اشیاء کم اهمیت را مانند مختصر مواد غذایی اضافی و امثال آن را هرچه هست حساب کند و باید توجه داشت که اگر می خواهد قیمت آنها را بدهد باید قیمت همان آخر سال را در نظر بگیرد خواه کمتر از خرید باشد یا بیشتر.
- [آیت الله بهجت] خرید و فروش آلات لهو، مثل تار و حتی سازهای کوچک و همچنین آلات قمار از قبیل نرد و شطرنج حرام است، مگر اینکه منفعت مشروع و حلالی از آن برده شود، و معامله برای آن منفعتِ حلال واقع شود، که بنابر اظهر در این صورت معامله صحیح است، و اگر معامله برای مواد تشکیل دهنده آنها صورت گیرد، باید یا شکسته شود و یا مطمئن باشد که خریدار خود میشکند.
- [آیت الله بهجت] مجموع کارهایی که در مورد گشایش اعتبارات بانکی در قسمت بالا گفته شد در صورتی که کشور صادرکننده و واردکننده، دولتی داشته باشد و آن را بهمنزله یک نفر مالک شخصی فرض کنیم و بانک بهمنزله وکیل آن شخص باشد، بدین معنی که در اجرای معاملات خاص، بانک بهعنوان وکیل دولت مشغول این عملیات می‌شود و کارهایی که وکیل میتواند انجام دهد به عهده میگیرد، در صورتی که حلال بودن پولهای بانک معلوم باشد و معاملات و عملیاتی که بانک انجام میدهد از تمام جهات حلال و جایز باشد گشایش اعتباراتی که گفته شد بیاشکال است.
- [آیت الله اردبیلی] با عقد ازدواج، زن به مرد و مرد به زن حلال میشوند. عقد ازدواج بر دو قسم است: =============================================================================== 1 وسائل الشیعة، چاپ آل البیت، باب 1 از (أبواب مقدّمات النکاح)،ج20،ص13 و ما بعد آن. 2 نور(24):32. 3 وسائل الشیعة، چاپ آل البیت، باب 3 از (أبواب مقدّمات النکاح)،ح4 و 5،ج20،ص22 و 23. 4 همان، باب 8،ح8،ص40. 5 همان، باب 27،ح2 و 3،ص72 و 73. اوّل: (عقد دائم) و آن عقدی است که مدّت ندارد و به واسطه آن زن و مرد تا پایان زندگی به هم حلال میشوند و همسری را که به این صورت عقد می‌شود، (همسر دائم) میگویند. دوم:(عقد موقّت) و یا (مُتْعه) و آن عقدی است که با آن زن و مرد به طور موقّت و تا زمان محدودی به هم حلال میشوند و زنی را که به این صورت عقد می‌شود، (همسر موقّت) میگویند.