اب انگور
آب انگور به معنی عصاره انگور می‌باشد که از فشردن آن بدست می‌آید و از آن در بابهای طهارت، تجارت، رهن، اطعمه و اشربه، غصب و حدود بحث شده و احکامی وضعی و تکلیفی بر آن مترتّب گشته است.
اگر مثلًا در یک غوره مقداری انگور باشد، چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می‌شود آب انگور نگویند و بجوشد خوردن آن حلال است.
عنوان مسئله:
اگر مثلًا در یک غوره مقداری انگور باشد، چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می‌شود آب انگور نگویند و بجوشد خوردن آن حلال است.
پرسش‌های مرتبط از این مرجع
- اگر انگور را در آب قرار دهند بعداً که آب جوش آمد آیا حرام است نوشیدن این آب، و آیا حرام است خوردن این انگور با اینکه نمیدانیم داخل انگور جوش آمده یا خیر؟
- آیا خوردن از هدی حج تمتع برای حاجی واجب است یا مستحب و آیا کافی است خوردن مقداری از کبد او بدون پخته شدن، یا مقداری از آب خورشت آن بخورد بعد از طبخ آن یا خیر؟
- چند قسم از انگور است اصلاً قابل خشک شدن نیستند مثل سبز انگور و امثال آن، بلکه استفاده از آنها منحصر به خوردن آنها است در حالت انگوری، یا اینکه باید آب آنها جوشانیده شده و شیره انگور بسازند، و لذا سنجیدن مقدار خشک آنها مشکل است خواهشمند است بفرمائید اوّلاً این قبیل انگورها هم زکات دارند و واجب است از آنها زکات داده شود؟ و بعداً طریقه سنجیدن حد نصاب آنها چیست؟
پرسش‌های مرتبط از دیگر مراجع
- [آیت الله بروجردی] معمول است در بعض جاها که انگور را با خوشه و چوب میفشارند و آب آن را شیره میکنند و تفال و سفله آن را - که عبارت است از دانههای بی آب و خوشه و چوب - در ظرفی میگذارند و چند روز که ماند ترش می‌شود، پس مقداری آب در آن میریزند و آن را میفشارند و تفال و سفله آن را دور میاندازند و آب این سرکه است میخورند، آیا حلال و پاک است یا خیر؟
- [آیت الله بروجردی] خوشه انگور که یک طرف آن مویز شده و با هم میکوبند و میجوشانند، آیا حکم آب انگور جوش آمده را دارد یا آب مویز را؟
- [آیت الله سبحانی] جوشیدن غوره (انگور نارس) در آب و در غذا انداختن از حیث طهارت و نجاست چه حکمی دارد؟
- [آیت الله سیستانی] آیا خوردن خرما و کشمش که در آب بجوشد و پخته شود اشکال دارد ؟
- [آیت الله خامنه ای] گفته می شود که اگر مقداری غوره برای گرفتن آب آن جوشانده شود و همراه آن یک یا چند حبه انگور باشد، آنچه بعد از جوشاندن باقی می ماند، حرام است. آیا این سخن صحیح است؟
- [آیت الله فاضل لنکرانی] دانه های انگور، داخل آب بوده و جوش خورده است، خوردن آن آب و دانه های انگور چه حکمی دارد؟
- [سایر] آیا خوردن مربای انگور که در کارخانه ی آمریکایی، درست شده، حلال است؟
- [آیت الله بروجردی] هرگاه آب انگور بعد از جوش آمدن به آتش، ثُلثان نشود بلکه بماند تا سرکه شود، آیا پاک و حلال می‌شود یا خیر؟ و مطلب دیگر: آب انگور که به آتش جوش آمده را، قبل از ثُلثان بریزند روی آب انگور جوش نیامده و مجموعاً خمر و بعد خل شود، آیا پاک می‌شود یا خیر؟
- [آیت الله فاضل لنکرانی] مقداری انگور در مقابل آفتاب گذاشته اند تا خشک شده مویز شود، اکنون دانه های آن بادکرده نه مویز به آن گفته می شود و نه انگور، آیا خوردن آن جایز است؟
- [آیت الله بروجردی] هرگاه بدن ماهی را در آب با آلت آهنی سوراخ کنند و از آب بیرون آورند و در بیرون آب بمیرد، خوردن آن حلال است یا حرام؟ و هر گاه ماهی را بیصدمه از آب بیرون آوردند و در بیرون از آب مرد پس آن را خورد کردند و از بدن آن خون بیرون آمد، خوردن آن حلال است یا حرام؟
مسائل مرتبط از این مرجع
- اگر یک دانه انگور در چیزی که به آتش میجوشد بیفتد و بجوشد و مستهلک نشود، فقط خوردن آن دانه حرام است.
- اگر ماهی فلسدار را زنده از آب بگیرند و بیرون آب جان دهد، پاک و خوردن آن حلال است. و چنان‌چه در آب بمیرد، پاک است ولی خوردن آن حرام می‌باشد مگر در تور ماهیگیری در آب بمیرد که در این صورت خوردنش حلال است. و ماهی بیفلس را، اگرچه زنده از آب بگیرند و بیرون آب جان دهد، حرام است.
- اگر انگور و آب انگور به خودی خود یا به واسط پختن جوش بیاید، پاک، ولی خوردن آن حرام است.
- آب انگوری که به آتش یا به خودی خود جوش بیاید، حرام می‌شود، و اگر آنقدر با آتش بجوشد که ثلثان شود یعنی دو قسمت آن کم شود و یک قسمت آن بماند، حلال می‌شود. و در مسألة (114) گذشت که آب انگور به جوش آمدن نجس نمیشود.
- اگر دو قسمت آب انگور بدون جوش آمدن کم شود چنان‌چه باقی ماندة آن جوش بیاید حرام است.
- اگر عین نجس مانند خون به آبی که بیشتر از کر است برسد و بو یا رنگ یا مزه قسمتی از آن را تغییر دهد، چنان‌چه مقداری که تغییر نکرده کمتر از کر باشد تمام آب نجس می‌شود. و اگر به انداز کر یا بیشتر باشد، مقداری که بو یا رنگ یا مز آن تغییر کرده نجس است.
- اگر نجاستی در چاه بریزد و بو یا رنگ یا مزه آب آن را تغییر دهد، چنان‌چه تغییر آب چاه از بین برود پاک می‌شود و بهتر این است که با آبی که از چاه میجوشد مخلوط گردد.
- کسی که آب دارد، اگر به واسط تنگی وقت با تیمم مشغول نماز شود، و در بین نماز آبی که داشته از دستش برود، چنان‌چه وظیفهاش تیمم باشد، احتیاط واجب آن است که برای نمازهای بعد دوباره تیمم کند.
- اگر مقداری از آب کر یخ ببندد و باقی آن به قدر کر نباشد چنان‌چه نجاست به آن برسد نجس می‌شود، و هر مقدار از یخ هم آب شود نجس است.
- اگر در آب فرو رود و مقداری عنبر بیرون آورد باید خمس آن را بدهد. و چنان‌چه از روی آب یا از کنار دریا بهدست آورد بنابر احتیاط خمس آن واجب است.
مسائل مرتبط از دیگر مراجع
- [آیت الله وحید خراسانی] اگر مثلا در یک خوشه غوره مقداری انگور باشد چنان‌چه به ابی که از ان خوشه گرفته می شود اب انگور نگویند و بجوشد خوردن ان حلال است
- [آیت الله میرزا جواد تبریزی] اگر مثلا در یک خوشه غوره مقداری انگور باشد؛ چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می شود؛ آب انگور نگویند و بجوشد؛ خوردن آن حلال است.
- [آیت الله شبیری زنجانی] اگر مثلاً در یک خوشه غوره یک یا چند دانه انگور باشد، چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می‌شود آب انگور نگویند، هر چند جوش بیاید، پاک و خوردن آن حلال است.
- [آیت الله علوی گرگانی] اگر مثلاً در یک خوشه غوره یکدانه یا دو دانه انگور باشد، چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می‌شود، آبغوره بگویند و اثری از شیرینی انگور در آن نباشد و بجوشد پاک و خوردن آن حلال است.
- [امام خمینی] اگر مثلا در یک خوشه غوره یک دانه یا دو دانه انگور باشد،چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می شود آبغوره بگویند و اثری از شیرینی در آن نباشد و بجوشد، پاک و خوردن آن حلال است.
- [آیت الله فاضل لنکرانی] اگر مثلاً در یک خوشه غوره یک دانه یا دو دانه انگور باشد چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می شود آبغوره بگویند و اثری از شیرینی در آن نباشد و بجوشد، پاک و خوردن آن حلال است.
- [آیت الله اردبیلی] اگر در یک خوشه غوره یک یا دو دانه انگور باشد، چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می‌شود آبغوره بگویند و اثری از شیرینی در آن نباشد و بجوشد، پاک و خوردن آن حلال است.
- [آیت الله صافی گلپایگانی] . اگر مثلاً در یک خوشه غوره یک دانه یا دو دانه انگور باشد چنان چه به آبی که از آن خوشه گرفته می شود، آب غوره بگویند و اثری از شیرینی انگور در آن نباشد و بجوشد پاک، و خوردن آن حلال است.
- [آیت الله بروجردی] اگر مثلاً در یک خوشهی غوره یک دانه یا دو دانه انگور باشد، چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می‌شود، آبغوره بگویند و اثری از شیرینی انگور در آن نباشد و بجوشد، پاک و خوردن آن حلال است.
- [آیت الله سبحانی] اگر مثلا در یک خوشه غوره، یک دانه یا دو دانه انگور باشد چنان‌چه به آبی که از آن خوشه گرفته می شود آب غوره بگویند و اثری از شیرینی در آن نباشد و بجوشد، پاک است و خوردن آن حلال است.